El gobernador Alejandro Armenta impulsa la proyección del café poblano hacia nuevos mercados nacionales e internacionales.
El Café Soluble Liofilizado “Puebla Cinco de Mayo”, elaborado por la Cooperativa Directo al Origen, recibió el sello “Hecho en México” por parte de la Secretaría de Economía federal, distinción que reconoce su calidad, origen y valor agregado, consolidándolo como un producto emblemático del estado y con potencial de expansión hacia nuevos mercados internacionales.
El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, destacó que este distintivo refuerza el compromiso de su administración y de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, con la promoción de los productos nacionales.
“El Café del Bienestar es un proyecto prioritario para nuestro gobierno, y este reconocimiento impulsa a Puebla como referente de calidad y orgullo nacional”, señaló Armenta.
Durante la entrega del reconocimiento, el coordinador del Corredor Económico del Bienestar, Juan Carlos Natale, subrayó que el sello “Hecho en México” refleja el compromiso de las y los productores poblanos por ofrecer productos de excelencia.
“El café será la punta de lanza de los productos poblanos en México y el mundo”, afirmó.
Por su parte, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, resaltó que el café liofilizado poblano se consolida como un producto premium, elaborado con granos arábigos y respaldado por certificaciones Kosher, Gluten Free, Halal, Proceso Natural y Vegano, estándares que garantizan su pureza y alta calidad.
“Estas certificaciones colocan al café poblano entre los mejores del mundo y lo convierten en un orgullo para Puebla”, destacó.
Asimismo, el rabino Leonardo Libersohn Lapidus, representante de la Agencia MK Kosher, enfatizó que la certificación Kosher abre las puertas a los principales mercados internacionales.
“Este café cumple con los más altos estándares de calidad y sabor, lo que lo hace apto para el consumo global y las exportaciones”, puntualizó.
Con estas distinciones, Puebla fortalece su presencia en el sector agroindustrial y reafirma su liderazgo como productor de café de excelencia, capaz de competir en los mercados más exigentes del mundo.
