¡La espera terminó! Este 25, 26 y 27 de julio, la Feria del Molote 2025 se instala en la Plaza de la Concordia, en el corazón de San Pedro Cholula, para consentirnos con los sabores más representativos de la región.
Este evento reúne a las cocineras tradicionales más queridas del municipio, quienes ofrecerán una gran variedad de molotes: desde los clásicos de papa, queso o tinga, hasta versiones más innovadoras con ingredientes locales y sazón casero.
Tradición, identidad y sazón poblana
La feria no solo celebra un platillo típico, sino también a las mujeres que lo han preservado generación tras generación. Las cocineras tradicionales de Cholula traen consigo recetas heredadas, técnicas ancestrales y un amor profundo por la cocina.
Durante tres días, la Plaza de la Concordia se llenará de aromas, antojitos y color, con la oportunidad de probar molotes hechos a mano con masa fresca, rellenos generosos y salsa casera.
¿Dónde y cuándo?
- Lugar: Plaza de la Concordia, San Pedro Cholula, Puebla
- Fechas: 25, 26 y 27 de julio de 2025
- Entrada: Libre
- Horario estimado: Desde las 12:00 p.m. hasta entrada la noche
Además de la oferta gastronómica, habrá presentaciones culturales, música en vivo y venta de artesanías locales.