San Nicolás de los Ranchos celebrará el Festival Internacional del Chile en Nogada 2025

San Nicolás de los Ranchos, Puebla se prepara para recibir a miles de visitantes durante el Festival Internacional del Chile en Nogada 2025, que se llevará a cabo todos los fines de semana de agosto. Este importante evento gastronómico dará inicio el sábado 2 de agosto en el Campo Los Cipres, sede oficial del festival.

En esta edición, los asistentes podrán disfrutar de chiles en nogada elaborados con ingredientes 100% locales, producidos por agricultores y cocineras tradicionales de la comunidad. Como atractivo principal, se presentará “El Chile en Nogada más grande del mundo”, una experiencia culinaria única en la región.

Fechas del festival:

2 y 3 de agosto

9 y 10 de agosto

16 y 17 de agosto

23 y 24 de agosto

El costo del platillo típico poblano variará entre $280 y $300 pesos, dependiendo del punto de venta dentro del recinto. La preparación estará a cargo de reconocidas cocineras tradicionales, quienes conservan la receta original que ha pasado de generación en generación, garantizando sabor y autenticidad.

Además de la oferta gastronómica, la feria contará con:

Helado de nogada

Licores artesanales

Productos típicos

Danzas folclóricas

Presentaciones culturales y artísticas

Artistas invitados:

Los Askis

Deakino

Triple AAA

Los Cadetes de Linares

Se estima una afluencia de más de 50,000 visitantes, lo que representa una importante derrama económica y una oportunidad para impulsar el turismo en Puebla. El festival se ha consolidado como una tradición anual y como uno de los destinos imprescindibles para disfrutar del Chile en Nogada, patrimonio cultural inmaterial de Puebla.