Puebla es uno de los estados con mayor riqueza gastronómica de México, y una de las mejores formas de disfrutarla es visitando sus mercados tradicionales. Además de ofrecer comida auténtica, estos espacios destacan por sus precios accesibles, porciones abundantes y recetas que se transmiten de generación en generación.
Si buscas comer bien y barato en Puebla, los mercados son una opción ideal tanto para desayunar como para comer.
Los mejores mercados para comer rico y barato en Puebla
Mercado El Carmen
Ubicado cerca del Centro Histórico, el Mercado El Carmen es famoso por su amplia oferta de comida típica poblana. Aquí puedes encontrar:
- Cemitas tradicionales
- Chalupas y molotes
- Tacos árabes
- Antojitos poblanos
Es una excelente opción para quienes buscan comida rápida, sabrosa y económica.
Mercado de Sabores Poblanos
Este mercado es uno de los más visitados por turistas y locales. Reúne en un solo lugar platillos representativos de Puebla a precios accesibles.
Entre los alimentos más populares se encuentran:
- Mole poblano
- Pipián
- Chiles en nogada (en temporada)
- Pozole y cemitas
Su ambiente es familiar y cuenta con amplias áreas para sentarse.
Mercado Hidalgo
El Mercado Hidalgo es conocido por su gran tamaño y variedad. Además de productos frescos, alberga fondas donde se sirven:
- Caldos y guisados
- Desayunos completos
- Comida corrida a precios bajos
Es ideal para quienes buscan porciones generosas y sabor casero.
Mercado La Acocota
Considerado uno de los mercados más tradicionales, La Acocota destaca por su cocina popular y precios económicos.
Aquí puedes encontrar:
- Tlacoyos
- Quesadillas hechas a mano
- Caldo de gallina
- Antojitos regionales
Es un mercado muy frecuentado por locales, lo que garantiza autenticidad.
Mercado Zapata
El Mercado Zapata es una excelente opción al sur de la ciudad. Sus fondas ofrecen:
- Comida corrida
- Tacos, antojitos y guisados
- Menús económicos para trabajadores y familias
Es perfecto para comer bien sin afectar el presupuesto.
¿Cuánto cuesta comer en los mercados de Puebla?
En promedio, comer en un mercado de Puebla puede costar entre 60 y 120 pesos, dependiendo del platillo y el lugar. Muchos puestos ofrecen menús completos que incluyen sopa, guisado, tortillas y agua fresca.

