El DIF Puebla Capital, presidido por MariElise Budib, avanza en los trabajos de elaboración de la Rosca de Reyes monumental que aspira a convertirse en la más grande del mundo, alcanzando una extensión total de seis kilómetros.
La producción de esta tradicional pieza inició desde el primer día del año y se ha mantenido de manera continua, con la elaboración diaria de aproximadamente dos kilómetros de pan, con el objetivo de concluirla este viernes.
Durante la madrugada del domingo 4 de enero, los segmentos de la rosca serán trasladados en unidades especializadas hacia el Zócalo de la ciudad, donde se llevará a cabo el montaje del evento.
A partir de las 07:00 horas comenzará la instalación de mesas y vallas, las cuales deberán permanecer perfectamente alineadas. Cerca de las 10:00 horas dará inicio el armado de la Rosca de Reyes, actividad en la que participarán más de 100 personas, quienes seguirán estrictos protocolos de higiene y manejo adecuado de alimentos para garantizar la seguridad sanitaria.
El recorrido de la rosca partirá del Zócalo de la Capital y se extenderá por la 11 Sur, Avenida Reforma y el Bulevar 5 de Mayo, hasta llegar a la 29 Oriente. Para su distribución se habilitarán mil puntos, que estarán a cargo de personal de las distintas dependencias del Gobierno de la Ciudad.
Desde las 15:00 horas, un evaluador oficial de Guinness World Records supervisará cada tramo del pan a lo largo del trayecto, con el propósito de validar que cumpla con los requisitos necesarios para obtener el título de “la línea de panes más larga del mundo”.
Finalmente, a las 17:00 horas, el presidente municipal Pepe Chedraui, junto con la presidenta del Patronato del DIF Puebla Capital, MariElise Budib, encabezarán la tradicional partida de la Rosca de Reyes monumental, en un ambiente de convivencia y celebración para las familias poblanas.
